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文章介绍了贵州医科大学在校生杨子璇作为辣小炼油辣椒的创始人的创业故事。作为贵州人且热爱辣椒的她,将专业知识与家乡特产相结合,致力于生产受人喜爱的油辣椒产品。经过反复实验和调整,她成功研发出香味浓郁、口味适中的辣小炼油辣椒,并不断创新推出多种口味,如虾皮口味油辣椒,开创贵州+风味系列产品。她的产品在市场上获得肯定,不仅赢得了消费者青睐,还在贵州旅游商品大赛中获得银奖。通过线上线下销售,产品销售额达到51万元,展现了大学生创业的潜力与机遇。
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